top of page
Search

Kāpēc jaunā paaudze tik maz ēd zivis?

Nav nekāds noslēpums, ka, galvenokārt, zivju ēdāji Latvijā ir vecāka un vidēja gadagājuma cilvēki.


Tā ir kultūra!


Padomju laikos zivis bija pašsaprotama lieta un tās ēda gandrīz visi.


Tagad, paaudzes, kas ir izaugušas un izgājušas cauri padomju laikiem, ir mantojušas savu priekšroku zivju produktiem.


To gan galīgi nevarētu teikt par jaunajām paaudzēm.


Un es to arī redzu katru nedēļu savā darbā. Cilvēki, kuriem ir vēl 30, 20 vai mazāk gadu, zivis uzturā nelieto gandrīz vispār.


Tikai retais jaunietis pērk zivis.


Parasti tas notiek, lai sagādātu zivis omītei, kas lūgusi mazbērnam to nokārtot.


Vai tas ir slikti, ka mūsdienu mode diktē kultūru, kura neēd zivis?


Es to uztveru neitrāli, jo mani klienti sākas no 40 gadu vecuma.


Bet nelāgi ir tas, ka neēdot zivis vispār, tu palaid garām uzņemt vērtīgas lietas dažādu minerālvielu, vitamīnu un taukskābju veidā.


Lai gan vispār jāsaka, ka gan jau pienāks brīdis Latvijā, kad arī modē būs ēst zivis jaunajai paaudzei, jo viņi aptvers, cik tās garšīgas un veselīgas.




8 views0 comments

Comments


bottom of page