Siļķe ir uzturvielu bumba!

Ko spēj vienkārša zivs dot jūsu veselībai... vai maz zināt?

Jā, siļķe ir viegli pieejama Latvijā, lai gan tā nenāk no Baltijas jūras.

Ko labu var atrast siļķēs?

Siļķes ir īstas uzturvielu bumbas!

Siļķes ir bagātas ar tādām labām lietām kā omega-3 taukskābēm, D vitamīnu, B12 vitamīnu, olbaltumvielām (aminoskābju dažādībai), fosforu, magniju, u.c. fantastiskām lietām.

Omega-3 taukskābes dod tādas brīnišķīgas lietas kā - samazina asinsspiedienu, palēnina nogulsnes artērijās, samazina abnormālu sirdsritmu, samazina sirdslēkmes iespējas.

D vitamīns vajadzīgs kaulu attīstībai. Ja nav D vitamīna, tad kalcijs nespēj uzsūkties kaulos un no tā nav jēgas.

D vitamīns, fosfors un magnijs palīdz zobiem nenolietoties tik ātri vecumam attīstoties.

Jums ir jāapēd vismaz 15 reižu vairāk gaļas, lai uzņemtu tādu pašu vitamīna D daudzumu kā siļķēs.

Ja esat vegāns, tad var aizmirst par tādiem svarīgiem minerāliem kā fosforu, ko lieliski dabū ēdot zivis.

Kas ir maz siļķēs?

Siļķēs ir maz smago metālu kā dzīvsudrabs. Tas nozīmē, ka tās var ēst bieži - katru nedēļu vai katru trešo dienu.

Protams, zivis pašas par sevīm ir labs gaļas aizvietotājs. Un nav jau jāpārspīlē! Siļķi var pagatavot dažādi - marinādē (rolmopšus), fileju eļļā, mazsālītu, utt.

Kur dabūt siļķi?

Arī tepat pie mums var nopirkt siļķes produktus. Ražojam siļķes fileju eļļā, siļķes rullīšus marinādē un mazsālītu siļķi.

SIA "Kurzeme GB" siļķu produktus varat nopirkt, galvenokārt, Salacgrīvas tirgū piektdienās un sestdienās no rīta līdz pusdienlaikam.