Ziņas nav iepriecinošas, jo Latvijas upēs nēģi sarūk šobrīd.
Nezinu, kā būs pēc vairākām nedēļām, bet šobrīd upēs veidojas ledus vižņi un ilgstoši ir austrumu vējš, kas liek nēģim palikt jūrā.
To neviens nezina. Iespējams jau pēc nedēļas var būt labvēlīgāki apstākļi nēģu zvejai.
Tad kas vēl mainās?
Nu, mainās tas, ka piedāvājums ir mazāks nekā pieprasījums uz nēģiem. Tas izmaina cenas. Respektīvi, cena par 1kg ceptiem nēģiem želejā palielinās.
Visur cenas pieaug un pieaugs, ja vien nebūs citādāki tirgus apstākļi.
Visi nēģu tirgotāji šobrīd palielina 1kg ceptu nēģu želejā cenas.
Arī mēs palielinām. lai gan šobrīd mūsu piedāvātie cepti nēģi želejā ir tikai nedaudz dārgāki, ja pasūta ar Omniva pakomātu (maksāja 9 eur un 18 eur par 500g un 1kg atbilstoši un tagad cena ir 10 eur par 500g un 20 eur par 1kg), nevaram garantēt vislaik šādu cenu.
Tirgus vislaik mainās ar nēģiem. Vienīgais veids ir nopirkt jau tagad, kamēr cena ir vēl māzāka.
Lai garšo!
Comentários