Vai zinājāt, ka zivis ir viens no visveselīgākajiem ēdieniem uzturā?
Zivīs ir vairākas nozīmīgas uzturvielas, kā piemēram, olbaltumvielas, omega-3 taukskābes un vitamīns D.
Lūk, aplūkosim dažus no lielākajiem ieguvumiem, cilvēkam ēdot zivis.
1. Zivīs ir daudz vērtīgu barības vielu
Ja jūs needat zivis kā pārtiku, tad iespējams jums nav virkne vērtīgu uzturvielu organismā.
Piemēram, tās ir kvalitatīvas olbaltumvielas, jods, daudzi vitamīni un minerālvielas.
Arī tas, ka taukainās zivis nereti tiek uzskatītas par īpaši vērtīgām. Tas ir lasis, forele, sardīnes, tuncis un makrele. Šajās zivīs ir daudz vitamīna D, kurš mazās saules gaismais dēļ var trūkt.
Tur ir arī omega-3 taukskābes.
2. Zivis samazina risku saslimt ar sirds slimībām
Ja ēdīsi zivis, tad būs laba sirds un asinsvadu veselība.
Tas viss, pateicoties omega-3 taukskābēm, ko apliecina vairāki pētījumi.
3. Zivis satur vielas, kas ir īpaši svarīgas cilvēka organisma augšanai un attīstībai
Jau atkal. Taukainās zivis satur omega-3 taukskābes, kas veic augšanas un attīstības funkcijas.
DHA taukvielas ir nepieciešamas acu un smadzeņu attīstībai.
Bet nedrīkst lietot uzturā dzīvsudraba-bagātas zivis pārāk daudz, kas kaitē veselībai. Ēdiet maz dzīvsudrabu saturošas zivis kā lasi, sardīnes un foreli.
4. Zivis palīdz novērst un ārstēt depresiju
Depresija ir visai izplatīta garīga saslimšana.
Šī ir slimība, kas izpaužas kā slikts garastāvoklis, nomāktība, maz enerģijas un neinterese dzīves priekos.
Lai mazinātu depresiju, jums ir vairāk jāēd zivis.
5. Zivīs ir daudz vitamīna D
Jā, zivīs ir daudz šī saules gaismas vitamīna.
Siļķe ir īpaši bagāta ar vitamīnu D.
Lietojot uzturā mencu aknu eļļu arī var palielināt vitamīna D koncentrāciju organismā.
6. Zivis aizsargā jūsu redzi vecumdienās
Vai ne katrs nevēlas labu redzi visu savu mūžu?
Mūsdienās skatoties no tuvuma un ekrānos pasliktinās redze visai strauji, bet ēdot zivis, mēs varam to saglabāt.
Kopumā
Zivis ir patiešām labs uztura avots, kas satur kvalitatīvas olbaltumvielas. Tās satur arī vitamīnu D (taukainās zivis). Viss tas tev palīdzēs uzveikt dažādas slimības un tās novērst.
Zivis arī nav nemaz tik grūti pagatavot. Receptes ir pilns internets.
Ja man būtu vienā teikumā jānoslavē zivis, tas būtu šāds: "Zivis ir izcila uzturvielu bumba, kas palīdzēs daudziem saglabāt veselību, nemaksājot nemaz tik daudz (naudiskā vērtībā)!
